Entreprise :
Inventeur il y a plus de 65 ans du concept de club de vacances, le Club Méditerranée est devenu le leader mondial des vacances tout compris, haut de gamme, conviviales et multiculturelles. Présent dans 40 pays, il compte 75 Villages et une vingtaine de bureaux répartis sur cinq continents, au sein desquels tous nos GOs perpétuent un esprit unique, « l’Esprit Club Med ».
Rejoignez nos équipes G.O & G.E en village et vivez le bonheur de vous révéler au travers d’une expérience professionnelle et personnelle unique.
Responsable des Restaurants (H/F) (International)
Poste :
- Mettre en valeur les prestations de restauration en instaurant une relation personnalisée avec les clients (qualité de l’accueil et du service en salle)
- Fédérer et coordonner vos équipes autour des objectifs, attitudes et comportements propres au Club Med
- Contribuer à optimiser les budgets de votre service en maîtrisant vos dépenses et améliorant la rentabilité de votre activité pour devenir source de profit
- Garantir la qualité des prestations et veiller au respect de l’hygiène et de la sécurité
- Intégrer vos collaborateurs au sein de l’équipe et du Village et identifier leur besoin en formation pour accompagner leur montée en compétences
Profil recherché :
- Disponible et mobile géographiquement pour une période de 3 à 6 mois minimum
- DTH ou DTS Hôtellerie/Restauration
- Expérience dans la fonction ainsi qu’en management d‘équipe souhaitée
- Pratique du français exigée, anglais souhaité, autres langues étrangères appréciées
- Professionnel
- Responsable
- Manager
- Autonome
- Disponible
Rémunération selon profil et expérience (fixe + prime sur objectifs). Hébergement et repas assurés au sein du Village et autres avantages liés à l’activité du Groupe Club Méditerranée.
Type de contrat :
CDI
Barman (H/F) (International)
Poste :
- Accueillir, conseiller et servir les clients en personnalisant la relation client,
- Mettre en place des évènements aux bars ou autour des bars pour 300 à 1000 clients,
- Participer à la vente de vins des bars dans le village,
- Mettre en valeur le bar et les différentes prestations liées au bar,
- Assurer la polyvalence comptoir/service en salle,
- Garantir la qualité des prestations, le respect des règles d’hygiène et de sécurité Club Med ainsi que l’entretien du patrimoine.
Profil recherché :
- Disponible et mobile géographiquement pour une période de 3 à 6 mois,
- DTS Hôtellerie/Restauration ou expérience dans la fonction souhaitée,
- Connaissance des alcools et des cocktails,
- Pratique du français exigée, anglais conversationnel exigé, autres langues étrangères appréciées.
Vos atouts:
- Professionnel, sensibilité aux détails,
- Organisé,
- Disponible,
- Bon relationnel,
- Disponible,
- Réactivité,
- Polyvalent.
Contrat CDD saisonnier, hébergement et repas assurés au sein du Village – Mobilité demandée
Autres avantages liés à l’activité du Groupe Club Méditerranée.
Poste ouvert aux personnes en situation de handicap.
Type de contrat :
CDD
Assistant Responsable des Restaurants (H/F) (International)
Poste :
- Encadrer une équipe de 10 à 30 employés de restaurant/ Chefs de rang,
- Assister le responsable restaurants dans l’organisation du service et le management des équipes des restaurants du village,
- Assurer la qualité de l’accueil, contrôler la mise en place et le service en salle (300 à 1000 couverts par service),
- Gérer les stocks et les commandes de produits, de consommables, de petits matériels hôteliers (PMH) et de linge,
- Garantir la qualité des prestations, le respect des règles d’hygiène et de sécurité Club Med ainsi que l’entretien du patrimoine.
Profil recherché :
- Maitrise les fondamentaux du service, de l’œnologie et de l’accueil,
- Orienté qualité de service,
- Connaissance en HACCP,
- Diplomé en école du tourisme et hotellerie, spécialisation Restauration,
- Expérience dans la restauration ainsi qu’en management d’équipe exigée,
- Maitrise du français impérative et conversationnel en anglais exigé, autres langues étrangères appréciées,
- Disponible et mobile géographiquement pour une période de 3 à 8 mois minimum.
Vos atouts:
- Professionnel, sensibilité aux détails,
- Responsable,
- Autonome,
- Bon relationnel,
- Disponible,
- Réactivité,
- Homme ou femme de terrain.
Contrat CDD saisonnier, hébergement et repas assurés au sein du Village – Mobilité demandée.
Autres avantages liés à l’activité du Groupe Club Méditerranée.
Poste ouvert aux personnes en situation de handicap.
Type de contrat :
CDD
Animateur Sport Trapèze (Tout le Maroc)
Poste :
- Initier adultes et/ou enfants à la pratique des activités de cirque (trapèze volant, jonglage et trampoline),
- Garantir la sécurité des clients,
- Animer la création et la représentation d’un spectacle de cirque hebdomadaire,
- Assurer la promotion de votre activité au sein du Village.
Profil recherché :
- Disponible et mobile géographiquement pour une période de 3 à 6 mois,
- Formation activités du cirque ou formation équivalente Trapèze,
- Expérience dans la fonction exigée,
- Pratique du français exigée, anglais souhaité, autres langues étrangères appréciées.
Atouts pour réussir au poste:
- Professionnel,
- Responsable,
- Passionné,
- Disponible,
- Pédagogue.
Poste de G.O en contrat saisonnier. Hébergement et repas assurés au sein du Village et autres avantages liés à l’activité du Groupe Club Méditerranée.
Type de contrat :
CDD
Conseiller en Vin et Dégustation (International)
Poste :
- Assurer la vente et le service des vins de la carte et des alcools de prestige dans les bars et restaurants du Village,
- Conseiller les clients et leur offrir un service personnalisé,
- Gérer les stocks, le réapprovisionnement et la conservation des vins et spiritueux,
- Etre le référent œnologie du Village, former les équipes bar et restaurant du Village sur la vente et le service des vins de la carte,
- Créer, mettre en place et animer des événements sur le thème du vin au sein du Village.
Profil recherché :
Profil :
- Disponible et mobile géographiquement pour une période de 3 à 6 mois,
- Diplômé d’école hôtelière,
- Expérience en bar ou en restauration souhaitée,
- Qualités relationnelles et commerciales exigées,
- Pratique du français et de l’anglais exigée, autres langues étrangères appréciées.
Atouts :
- Professionnel,
- Disponible,
- Passionné,
- Consciencieux,
- Pragmatique.
Contrat de G.O saisonnier. Hébergement et repas assurés au sein du Village.
Type de contrat :
CDD
